La nouvelle se propage à grandes enjambées pour ceux qui ne l'ont pas remarqué :
Les rayons œufs de nos supermarchés sont pratiquement vides
Les différents médias tentent d'en expliquer la cause :
- une reprise de l'épidémie de grippe aviaire ?
- des salmonelles échappées d'un laboratoire russe ?
- une exportation excessive vers les États-Unis ?
- des normes trop strictes concernant les poulaillers ?
- des tensions au sein de la filière de production ?
- un conflit entre éleveurs et distributeurs ?
- une protéine bon marché en cas de crise ?
mais la presse se veut néanmoins rassurante et affirme que la pénurie d’œufs n’aura pas lieu...
Une autre explication est donnée à mi mots par une responsable du marché avicole :
"Au moment du Ramadan, les gens consomment énormément d’œufs. Ils cuisinent, ils font leurs gâteaux, donc oui, il y a une grosse consommation d’œufs actuellement"
Bon, ça va... Le Ramadan se termine autour du 30 mars 1446, et Pâques tombe cette année le 20 avril de N.E.
Inutile donc d’en stocker
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